La pasta cacio è pepe è sicuramente uno dei piatti più conosciuti e apprezzati della tradizione culinaria capitolina, a me ricorda le allegre serate in compagnia degli amici, quando un piatto di pasta e un buon bicchiere di vino sono sufficienti a creare un ambiente allegro e spensierato. Nel frigo ho tutti ehm, quasi tutti, … Continua a leggere La mia “cacio e pepe”
La mia “cacio e pepe”
