Oggi parliamo di: Asparagi

E’ risaputo che gli asparagi fanno bene alla linea e alla salute in quanto poveri di grassi e ricchi di … Altro

I biscotti del Lagaccio

Sono biscotti così chiamati perchè per la prima volta vennero sfornati proprio nel quartiere di Genova chiamato “il Lagaccio”. La … Altro

Il kumquat è un frutto ricco di vitamina C è fortemente antiossidante e antinfiammatorio q, è succoso e dolce con … Altro

Il pesto, la famosissima salsa genovese, ha un rituale tutto suo che vi racconto nel mio articolo: “E’ l’ora del … Altro

Questa mattina, mentre ero in coda davanti ad un bellissimo banco del pesce, mi sono resa conto che la maggior … Altro

Semplice e ottima per colazioni e merende. Per conservare questo tipo di torta sarebbe meglio avere uno di quei contenitori … Altro

Si si lo so che tutti sappiamo fare le polpette e no, non voglio insegnare niente a nessuno, tranquilli le … Altro

Ebbene si eccola… la ricetta dell’insalata di polpo già vista e rivista migliaia di volte direte voi. Si assolutamente vero … Altro

Alzi la mano chi non ha mai assaggiato la farinata nelle “ostaje” di Genova… Per i turisti è una piacevole … Altro

Questo polpettone è ideale per chi sta seguendo un dieta o ha bisogno di far ripartire un metabolismo troppo lento. … Altro