Trenette al pesto con fagiolini

Il pesto, la famosissima salsa genovese, ha un rituale tutto suo che vi racconto nel mio articolo: “E’ l’ora del … Altro

E’ l’ora del pesto

Pare che la famosa salsa ligure sia nata nel Medioevo, però realizzata in una forma più semplice, “l’aggiadda” (agliata) a … Altro