Torta al cioccolato

Una fetta di torta al giorno toglie la tristezza di torno. Non è proprio così, ma diciamo che da super golosa quale sono, la mia espressione preferita potrebbe benissimo essere questa! E poi perchè acquistare dolci e merendine confezionate, quando possiamo preparare un dolce in casa in pochi minuti ? Questa torta è velocissima da … Continua a leggere Torta al cioccolato

Torta Fioretto – Valtellina

La torta fioretto è chiamata così per uno dei suoi ingredienti: i fiori sminuzzati di finocchio selvatico. E’ molto semplice da cucinare in origine infatti veniva preparata utilizzando la pasta di pane a cui venivano poi aggiunti uova e zucchero, ha poi subito diverse evoluzioni ma il procedimento base rimane invariato. Ingredienti: 650 g di farina … Continua a leggere Torta Fioretto – Valtellina

La ciambella a due colori

Ecco un dolce ottimo per la colazione o per l'ora del tè. Ingredienti Farina bianca 00 g 250 zucchero semolato g 150 latte ml 30 burro g 100 cacao amaro 10 g 2 uova una bustina di lievito vanigliato un limone bio burro, farina per lo stampo sale Fate fondere a bagnomaria il burro e … Continua a leggere La ciambella a due colori